Koyama Honke Shuzo

Koyama Honke Shuzo är ett av Saitama-prefekturens mest respekterade sakebryggerier med en lång historia av traditionell sakeproduktion. Bryggeriet är känt för sina flera varumärken och har etablerat sig som en betydande aktör inom den japanska sakeindustrin. Med sin närhet till Tokyo-regionen har Koyama Honke haft möjlighet att utveckla produkter som passar både traditionella och moderna smaker. Bryggeriet kombinerar århundraden av kunskap med modern teknik för att skapa sake som är både tillgänglig och sofistikerad. Koyama Honke representerar den japanska sakekulturens förmåga att anpassa sig till moderna trender samtidigt som man behåller kärnan i traditionell hantverk.