YAMABUKI 1994

Kinmom Akitas absoluta flaggskepps Koshu. En årgångssake från 1994, vars omsorgsfulla lagring ger en djup och mycket balanserad karaktär. Smakprofilen bjuder på toner av torkad frukt tillsammans med inslag av nöt, karamell, honung och kakao. Smaken är mjuk och elegant, med en balanserad med frisk syra, lätt sälta samt en ypperlig kombination av sötma och umami.